針對血脂高的朋友來講，適度喝牛奶其實是可以的，甚至能夠給身體帶來一定的益處。

大家不妨來看看高血脂的評定標准：

通常情況下，當人體膽固醇含量超過1.7mmol/L，而甘油三酯是超過5.2mmol/L時，醫生便會基本認定病人存有高血脂症狀。

也就是說，膽固醇和甘油三酯是高血脂的根源。牛乳預防中風中含有豐富的乳清酸和鈣質，這種物質在進入體內之後，能夠將膽固醇轉化成較小的脂肪顆粒，抑止它在動脈血管內壁粘附，起到減少血液裏膽固醇水准的效果。

因此，適度喝牛奶，針對高血脂患者來講也不是什么壞事，反而能適當調整血液裏膽固醇水准，對平穩血糖有益。

可能依舊有朋友會糾結牛奶中脂肪含量太高的難題，誠然，牛乳當中脂肪占比的確很高，可是市面上牛奶的類型也有許多，比如低脂牛奶，脫脂牛奶，一定可以避開掉高脂的風險，變成高血脂群體的新選擇，只要注意不盲目過多飲用即可。

另一方面，盡管喝牛奶並非是造成血脂升高的原因，但是一些日常飲食種類，確實會導致身體膽固醇水准進一步提高，提升血糖病發症的出現概率，相比牛乳，他們反而更值得病人關心。

造成膽固醇升高的3種食物，盡快撤掉飯桌

【內髒類食物】

例如豬肝，鴨腎一類的動物內髒，對於普通人而言，適度吃一些動物內髒，可以有效補充蛋白和維生素B等營養物質。但對於高血脂患者而言，自身膽固醇水准就已非常高，動物內髒之中含有較多的膽固醇，自然不太適合食用的。

不僅如此，高血脂患者大多會存在一些病發症，比如高血脂腎炎，脂肪肝等等，而動物肝髒中嘌呤和代謝物含量較多，可能會加重腎髒壓力，造成病發症變得嚴重，敬請注意。

【酒精飲料】

酒其實也是高血脂患者不能碰的東西，依據研究表明，乙醇會促進身體內源膽固醇和甘油三酯生成，在膽固醇升高的同時，也會造成血脂升高。

因此，酒雖然不是脂肪的來源，則是催化膽固醇和血脂的方法，萬萬不可碰，另一方面，長期飲酒還會造成血管緊縮，血夜容積減小，更不利於心血管健康。

【高糖度食物】

比如說糖餅，蛋糕，糖醋類菜肴等等。並不是只有糖尿病人必須限定糖分攝取，高血脂患者一樣有類似限制，這是因為過量的糖份在體內轉換成血糖，要是沒有被及時應用，會成為生成膽固醇的原料，糖分攝入越大，身體膽固醇水准也會逐漸增長。

可能有的朋友還會提名肉類及其雞蛋等高膽固醇食物，可事實上，雞蛋和瘦肉裏的膽固醇，大多屬於高密度脂蛋白種類，也就是所謂的“優質膽固醇”，適當食用並膽固醇過高原因不能對血糖造成影響，反倒可以提升體內膽固醇的整體品質。但要注意的是，雞蛋和肉類一樣不能吃得太多，以防總膽固醇水准上升，依然對健康有所不好。

不過話說回來，針對高血脂患者來講，僅僅從飲食方面來加以控制，並非是最有效的控制血脂，平穩病情的方式。仍然要加上日常在生活上的調整對策，才能產生最好調養效果：

比如說規律作息，適量運動，定期維護調節治療方式等，都是最基本，且最有效日常行為做法，高血脂的休養過程中，最重要的就是堅持，只有堅持到底，認真對待本身病況，在日常生活中及時飲食和作息等方面的管控，才能真正得到收益，才會有再次擁抱健康的概率。