產後脫髮與營養的關係：不可忽視的重要性

產後脫髮是許多新手媽媽常見的困擾，根據香港衛生署的統計，約有40%至50%的產後婦女會經歷不同程度的掉髮問題。這主要是由於孕期荷爾蒙變化及產後營養流失所導致。頭髮的主要成分是蛋白質（約佔90%），尤其是角蛋白，因此蛋白質攝取不足會直接影響髮絲的健康。此外，維生素（如B群、C、D）和礦物質（如鐵、鋅）也是維持頭髮生長週期的關鍵營養素。

產後媽媽的營養需求比平時更高，尤其是哺乳期的婦女。母乳中含有大量營養成分，若飲食不均衡，容易導致母體營養缺乏，進而加劇脫髮問題。常見的飲食不均衡情況包括： rga價錢

• 蛋白質攝取不足：影響頭髮結構
• 鐵質缺乏：導致貧血，減少毛囊供氧
• 鋅不足：延長頭髮休止期
• 維生素B群缺乏：影響頭髮代謝

值得注意的是，產後脫髮通常在分娩後2-4個月最為明顯，這是正常的生理現象。但如果持續超過6個月或伴隨其他症狀，建議尋求專業醫療協助。

打造豐盈秀髮的飲食清單

要改善產後脫髮問題，關鍵在於攝取足夠的營養素。以下是營養師推薦的護髮食物清單：

優質蛋白質

雞蛋是完美的蛋白質來源，含有所有必需胺基酸及生物素（維生素B7），能強化髮絲。建議每天攝取1-2顆雞蛋。魚類（如三文魚、鯖魚）不僅提供優質蛋白質，還含有豐富的Omega-3脂肪酸，能滋養頭皮。豆類（如黑豆、黃豆）則是植物性蛋白質的良好來源，適合素食媽媽。

鐵質

鐵質是造血的重要元素，缺鐵會導致毛囊缺氧而影響生長。紅肉（如牛肉）是最易吸收的血基質鐵來源，每週建議攝取2-3次。豬肝含鐵量極高，但需注意不要過量（每週不超過100克）。菠菜等深綠色蔬菜則提供非血基質鐵，搭配維生素C食物可提高吸收率。

鋅

牡蠣是鋅的最佳來源，6顆中等牡蠣即可滿足每日需求。南瓜籽也是不錯的選擇，且方便隨時補充。鋅能調節毛囊生長週期，缺乏時會延長休止期，導致掉髮增加。

避開飲食地雷：小心越吃越掉髮

除了補充有益營養素外，避免某些食物同樣重要。加工食品（如香腸、即食麵）通常含有高鹽、高油和高糖，這些成分會增加身體發炎反應，影響毛囊健康。香港食物安全中心的數據顯示，市售加工食品的鈉含量普遍超標，長期攝取可能導致頭皮水腫，阻礙營養輸送。

咖啡因雖能提神，但過量（每日超過300mg，約2-3杯咖啡）會干擾鐵質吸收，加劇脫髮。辛辣食物則因人而異，部分人食用後可能刺激頭皮，增加油脂分泌。建議產後媽媽可記錄飲食日記，觀察哪些食物可能引發或加重掉髮情況。

營養補充品：是否需要額外補充？

在飲食無法滿足需求時，營養補充品可作為輔助選擇。但需特別注意： 産後脫髮

• 鐵劑：應先檢測鐵蛋白水平，過量可能導致便秘等副作用
• 維生素B群：水溶性維生素較安全，但高劑量B6可能引起神經症狀
• 膠原蛋白：分子較大，吸收率因人異

香港藥劑師學會建議，產後婦女在服用任何補充品前，應諮詢醫生或註冊營養師。特別是哺乳期媽媽，某些成分可能透過母乳影響嬰兒。一般來說，優先從天然食物獲取營養是最安全的做法。

一日三餐這樣吃：產後護髮食譜範例

以下提供一日三餐建議，幫助媽媽們輕鬆攝取護髮營養：

早餐

燕麥粥（含維生素B群和鋅）搭配水煮蛋（優質蛋白質）和奇異果（維生素C促進鐵吸收）。燕麥可加入南瓜籽和黑芝麻增加營養密度。

午餐

香煎三文魚（Omega-3和蛋白質）佐藜麥沙拉（全穀類和鐵質），搭配清炒菠菜（非血基質鐵）和彩椒（維生素C）。可淋上檸檬汁提升鐵質吸收。 鬼頭

晚餐

紅燒牛肉（血基質鐵和蛋白質）配糙米飯（維生素B群）和蒜炒西蘭花（含硫化合物有益頭髮）。飯後可食用草莓（維生素C）作為甜點。

營養師小叮嚀：持之以恆才能見效

改善產後脫髮需要時間，通常飲食調整後2-3個月才會看到明顯效果。頭髮的生長週期約為2-6年，每天掉落50-100根頭髮是正常現象。除了飲食外，建議：

• 保持充足睡眠：促進生長激素分泌
• 適度運動：改善血液循環
• 減少壓力：壓力荷爾蒙會影響毛囊
• 溫柔對待頭髮：避免過度拉扯或高溫造型

若持續掉髮超過半年，或伴隨頭皮紅腫、異常出油等症狀，應及時就醫檢查。記住，產後脫髮大多是暫時性的，配合正確的營養攝取和生活習慣，很快就能重現豐盈秀髮。