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牛乳寒性,喝醉了傷脾胃?經常喝牛奶,到底好不好?可靠回答來啦

牛奶是日常生活最常見乳制品之一了,有關牛乳,張文宏醫師曾在接受采訪時還是建議大家要多喝牛奶,少喝湯,特別是對於小朋友而言,如今伴隨著大家養生意識的提高與生活水平的提升,牛乳也逐步出現在許多家庭的飯桌上。但另一方面,也出現不一樣這樣的盒裝牛奶說法,有些人聽聞牛乳寒性,喝醉了非常容易傷脾胃,有的中醫也對看來病的人說,脾胃虛弱,不適宜多喝牛奶。喝純牛奶,究竟對身體健康有益處或是弊端呢?究竟喝不喝?應當怎么喝?今天這篇文章就跟大家聊一聊。

牛奶是寒涼的嘛?常飲非常容易傷脾胃?

食物是性熱或是寒涼,一般是中醫學裏的觀點,有關牛奶,中醫學上的確有有關其的屬性記述,它味道是甘,平。《別錄》中還說其“生寒”,《千金·食治》上說它“味辛、生寒,無毒性”,《唐本草》記載:“牛奶性溫,生飲讓人利,冬季熱飲令口幹舌燥,微似溫”。

這么看,仿佛它絕對是寒涼的,其實,生寒和寒性是不一樣的,並沒課本上稱它為陰寒之物,《中醫營養學》裏沒有稱它為寒涼,反倒提及了它對於身心健康有“補虧虛,益肺胃,益氣養血、生津潤燥”帶來的好處。

往往有的人去中醫調理,醫生會告訴他不適宜牛奶喝純牛奶,可能就是因為這一類人喝過以後容易腹瀉,是根據個人身體素質和身體狀況而言的,很有可能即使是中醫學,有關喝不喝牛奶的這種情況,也無法得出絕對性回答。因為不管是中醫或是西醫方面,若拋下實際的群體、食材或藥品攝入使用量等多種因素,理性分析一種食物或藥品的好壞,全是片面的。

從另一個角度來講,大家姑且就覺得它是寒涼的,因而就不可以喝了嗎?並不是,真是如此的話,別的比較常見的一些涼性食物,例如柿子餅、東瓜、薏仁米等,那么是不是都不能吃了?顯然不是,能不能吃,還得看個人具體身體狀況。

因此,牛奶喝多了傷脾胃這樣的說法並不是真正的,沒那么肯定,即便針對脾胃虛弱的人而言,也不一定這般。但是,提議這一類人喝的時候喝熱熱的,不能喝生,也許會更舒服。

除此之外,有關喝過便會拉肚子的狀況,這或許跟牛奶的特性關聯並不大,反而是與乳糖不耐症相關,或者因為皮膚過敏,針對這兩種人而言,很有可能就不適合多喝牛奶了,能選其它的。

因此,牛奶是可以喝的,我本人還是建議大家平時要多常飲,對於此事,許多權威專家都是持以贊同的心態,例如疫情期被人們耳熟能詳的張文宏醫師、鍾南山教授,她們接受采訪時都曾經提到過要常喝純牛奶,也是有研究表明,經常喝牛奶,有益於減少疾病風險、益壽延年。

對200多萬元人研究表明:一天喝一杯牛奶得人,患冠心病的降低風險了14%

這兒的一杯約是250mL,該科學研究針對兩百多萬英美兩國人展開了科學研究,最後發現,跟不喝得人對比,常常喝得身體裏的碳水化合物水准變低,有益於減少心肌梗塞風險性。

對7千多名老年人研究表明:附加填補奶制品,有益於減少扭傷風險性

該最後被發表於《英國醫學雜志》上,科研人員發覺,在維D充足的情況下,老人附加喝純牛奶,身體內的人體骨骼抗壓強度更強,摔倒和扭傷風險性都有所下降。

值得一提的是,常喝,還能夠填補多種營養化學黑咖啡物質,提高免疫力和抵抗能力,它也有利於和吸收消化吸收,特別是早上喝。而睡前喝水也有好處,能幫助提高睡眠質量。

即然它那么好,那一般不會喝多了愈多愈好呢?

並不是,物極必反。

對正長個子的青少年和青少年兒童而言,一天喝400-500mL是沒問題的,相對於成人而言,每日推薦量是300-400mL,相對於老人而言,鈣元素在外流,而喝這是有利於補鈣補鋅的,能夠適當調整攝取量,除此之外,平時就可以稍微經常吃點豆類食品、新鮮綠色蔬菜等食品,都是有利於補鈣補鋅的。

此外,也需要友情提醒,在購買時何不看一下成分表,選擇“生牛乳”這三個字。

總的來說,喝純牛奶傷脾胃這樣的說法過度片面性了,有些人喝過以後難受,很有可能和自己的身體素質相關,也有可能是喝不對,適當且恰當喝,對我們的身體也是有許多益處的,有益於增強免疫力和抵抗能力。