反式脂肪壞處

一般來說,花生、菜籽油、棕櫚油等。,加工食品中沒有特別反式脂肪食物標注的,基本都是氫化油。

例如:脂肪細胞含量高的面包:起酥面包、丹麥對於面包等;以及教育孩子自己反式脂肪壞處喜歡的奶油面包等。

油炸過程中食品:麻花、油條、漢堡、月餅、方便面等,還有一個孩子自己手反式脂肪壞處邊可以常見的零食,比如一些膨化技術食品、薯條薯片、江米條等。

高脂零食: 餅幹、泡芙、餅幹、酥餅、奶油派或草莓派、奶油蛋糕、奶油三明治等。

以“奶精”或“奶精”命名的食品:咖啡伴侶、泡泡茶等。

反式脂肪有哪些危害?

增加患心血管系統疾病的風險。

統計數據顯示,反式脂肪每年在全球導致50多萬人死於心血管疾病。

營養學家還說,反式脂肪危害的真正科學依據是過量攝入會增加心血管和腦血管疾病的風險。

相比其他食物,反式脂肪會帶來2倍、3倍,甚至是4倍的嚴重危害,導致心髒病發病率升高。

油炸食品味重,更吸引孩子,但的確會增加患心腦血管系統疾病的幾率。

癌症,糖尿病,生長?

事實上,有很多關於反式脂肪和癌症、糖尿病、生長發育、性健康、老年癡呆症、抑鬱症和暴力對健康的影響的研究。

就是這樣的報道和研究,讓人一說起反式脂肪就臉色蒼白。

但是,現有技術研究相關資料分析表明過量攝入反式脂肪酸確實會增加導致心血管系統疾病的患病風險,但尚無一個明確提出證據可以表明反式脂肪酸與早期生長發育、2型糖尿病、高血壓、癌症、阿爾茨海默症、抑鬱、暴力行為傾向等疾病有直接經濟關系 所以學術界對此並不確定。

總而言之,反式脂肪確實會增加患心髒病的風險,但學者們並不確定反式脂肪如何影響兒童的成長和發育,也不確定它是否會增加患糖尿病、癌症和高血壓等疾病的腦血管疾病。


網站熱門問題

反式脂肪會留在你的體內嗎?

到20世紀90年代末,科學家們發現了反式脂肪對健康的有害影響. 人體不需要反式脂肪,也不能有效地處理它. 雖然不是所有的反式脂肪都會永久留在體內,但它所造成的不良影響會留下持久的影響.

什麼肉的膽固醇最低?

去皮,瘦肉和磨碎的雞肉或火雞胸肉是很好的低膽固醇選擇.

為什麼反式脂肪是最糟糕的?

食用反式脂肪,尤其是氫化油中的反式脂肪會新增LDL膽固醇. 這是一種[壞"膽固醇,會阻塞和硬化動脈,導致血液凝結,心臟病發作或中風的風險更高.