以一次性紙杯為象徵的一次性塑膠杯、disposable wooden spoon碗等廚具已走入現代生活，其問題也備受關注。按規定，一次性紙杯不能用再造廢舊紙張為原材料，不可以加上瑩光漂白液。但很多一次性紙杯應用的全是違規的收廢紙，添加很多瑩光漂白液使其色調泛白，再添加一些工業級的碳酸氫鈣、輕鈣粉，以提高其淨重。此外，為了更好地耐熱，一次性紙杯內覆有一層淋膜紙，按照規定應取規範的高壓聚乙烯，但一些生產商竟應用工業級高壓聚乙烯或來源於醫療廢物、化學品包裝的廢舊塑膠來替代。

一次性紙杯分成三種:一種是用白板紙制做的，關鍵用於裝炸薯條、爆米花玉米等幹躁食材，不可以裝水；under eye mask第二種是打臘一次性紙杯，其結實、防潮，但不可裝溫度高於40℃的食材；第三種便是紙品杯，即表面用一層紙、內腔塗了一層淋膜紙，以防潮抗油。針對一次性紙杯的好壞，可以根據“一看二聞三摸”的方法鑒別。一看包裝上的生產製造公司名稱、詳細地址、生產製造日期等，還需要沖著光看，如果有高清藍光或殘渣zui好不好買；二聞有沒有嗆鼻氣味；三摸覺得特軟的，可能是偽劣商品。在應用一次性紙杯時，zui好首先用熱水燙一下，讓一次性紙杯中的有害物充足蒸發

.食品包裝材料研究會對在我國一次性塑膠餐飲具、一次性紙版餐飲具等開展抽樣檢查，抽樣檢驗達標率為64.5%。現實生活中一次性餐具大家無從看不到，大家怎樣火眼金睛鑒別一次性餐具的好壞呢？轉播權到騰訊微博一次性筷子保存期但是大半年一次性筷子的環境衛生..十分的低，並且許多餐飲店，尤其是小餐飲店中的一次性筷子的獲得方式全是向這些品質檢測不過關